Buenos Aires, 4 de noviembre de 2003

Incluye productos caprinos, ovinos, conejo y liebre
PROYECTO DE GUINLE PARA IMPULSAR EL
COMERCIO DE CARNES NO TRADICIONALES

El Senador Nacional Marcelo Guinle (PJ-Chubut) presentó un proyecto en la Cámara Alta para que el Poder Ejecutivo Nacional informe, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, sobre la producción de carnes no tradicionales -como conejo, liebre o cabra- destinados al mercado externo, e indique qué programas o mecanismos existen para facilitar su desarrollo y comercialización o en su defecto la implementación en el corto plazo de un mecanismo de promoción.

También a través de esta iniciativa, el legislador chubutense solicita datos sobre relevamientos de ubicación geográfica y estado operativo de establecimientos productores de carnes no bovinas y en el caso específico del ganado ovino, el proyecto reclama informes sobre las exportaciones argentinas a la Unión Europea, la utilización del cupo preasignado a nuestro país y si existe en la actualidad, o proyectado en el corto plazo, un programa destinado a optimizar el uso pleno del cupo disponible, ante su posible subutilización.

“Argentina está transitando un camino que le permitirá en el mediano plazo, recrear condiciones óptimas, en especial en cada una de sus regiones económicas, para recuperar una fuerza productiva destinada a cubrir la demanda del mercado externo, llevada a cabo fundamentalmente por pequeñas y medianas empresas. Los datos comparativos del último año revelan un incremento del 23% de la participación de empresas de es índole, como responsables de las exportaciones”, enfatizó Guinle en los fundamentos del proyecto.

La reactivación de la pequeña y mediana empresa trae aparejada la reactivación de las economías regionales que, como es el caso de la Patagonia, tiene graves dificultades para incorporarse como exportador d productos no tradicionales, ya que a pesar de figurar estadísticamente en porcentajes importantes, fundamentalmente envía al exterior commodities o productos primarios. “Esto refleja que en nuestra región no existe una adecuada diversificación productiva, como consecuencia de las desventajas competitivas connaturales a su ubicación geográfica, clima, infraestructura instalada y densidad demográfica”, agregó el senador chubutense.

“Nuestras regiones en general y la Patagonia en particular, poseen el rasgo cultural necesario para provocar la puesta en marcha de proyectos, que atiendan a una diversificación de la producción y conlleven como destino de sus productos, el mercado externo. Pero esto no será posible si no se parte de un planteo político sectorial, enmarcado en un planteo estratégico de comercio exterior, que la nación debe armonizar y consensuar con cada una de las regiones, con el fin de no dilapidar esfuerzos y recursos económicos que debieran generar el bienestar de sus habitantes”, concluyó Guinle.